Gainer și proteine sunt reprezentanții nutriției sportive. Acestea sunt de obicei utilizate pentru un singur scop: susținerea țesutului muscular după un antrenament greu. În același timp, gainerul și proteinele au o compoziție diferită și acționează în moduri diferite.
Compoziția și scopul câștigătorului
Gainer este un amestec bogat în carbohidrați cu proteine adăugate, care include, de asemenea, o serie de vitamine și minerale benefice. De obicei, conține cel puțin 60-80% carbohidrați. Astfel, accentul pe carbohidrați din câștigător îl face în primul rând o sursă de energie pentru exercițiu.
Carbohidrații din compoziția câștigătorului au un indice glicemic diferit, dar nu ar trebui să existe zaharuri acolo. Zahărul provoacă o creștere a glicemiei, oferind organismului energie pe termen scurt. Creșterea este urmată de același declin accentuat, care afectează starea de sănătate.
Prin urmare, câștigătorii sunt, de asemenea, bogați în carbohidrați complecși care nu sunt ușor absorbiți de organism. Nu induc fluctuații ale glucozei. Dimpotrivă, organismul primește energie pe termen lung din carbohidrații complecși.
Consumul unui câștigător este important pentru sportivii care consumă o dietă săracă în carbohidrați. În acest caz, va servi ca sursă principală de energie în timpul antrenamentului. Dacă dieta dvs. include deja o mulțime de alimente cu carbohidrați, este mai bine să refuzați un câștigător.
Dacă decideți să luați un câștigător înainte sau după antrenament, antrenamentul dvs. ar trebui să fie deosebit de intens. Trebuie să dai tot ce poți, astfel încât toți carbohidrații sănătoși de la câștigător să fie folosiți cât mai mult posibil pentru a menține nivelurile de energie.
Faptul este că excesul de carbohidrați din organism este ușor transformat în rezerve de grăsime. Dacă mergeți prea departe cu carbohidrații, veți crește greutatea nedorită a grăsimilor. Prin urmare, dacă sunteți predispus la obezitate, este mai bine să alegeți proteine.
Câștigătorul și proteinele sunt obținute din materii prime naturale. Oamenii extrag substanțe identice din alimente, dar nu în cantități atât de concentrate. Prin urmare, utilizarea lor este absolut sigură.
Ce este proteina?
Spre deosebire de un gainer, proteinele sunt proteine pure într-un amestec uscat. Se obține din zer; practic nu mai există grăsimi și lactoză în produsul final. Proteina este un element constitutiv pentru țesutul muscular.
Când consumați un câștigător sau proteine, nu le înlocuiți cu mesele principale. În primul rând, aceștia sunt aditivi. De asemenea, nu merită să le folosiți în ziua de odihnă de la cursuri.
Proteina din amestecul de proteine este absorbită cât mai repede posibil de către organism, deoarece nu necesită o descompunere suplimentară. Pentru a profita la maximum de aportul de proteine, ar trebui să-l bei imediat după sesiunea de antrenament de forță.
