Diferite tipuri de proteine sunt principalele componente ale nutriției sportive. Acestea contribuie la suplinirea lipsei de proteine naturale din dietă, iar cu un antrenament intens ajută la construirea masei musculare. Marea majoritate a proteinelor sunt vândute sub formă de pulbere. Pentru a beneficia la maximum de acest produs, trebuie să îl luați corect.
Metode de utilizare
Pentru mulți, proteinele au un gust neplăcut. Acest lucru se poate întâmpla dacă ați ales un produs nu de foarte bună calitate sau îl pregătiți incorect pentru utilizare. Există zeci de mărci pe piața modernă de nutriție sportivă, fiecare dintre acestea conțin proteine cu gusturi diferite. În primul rând, încearcă să-l găsești pe al tău și, foarte probabil, în curând te vei răzgândi cu privire la aceste produse.
Cel mai comun mod de preparare a proteinelor este în shake-uri. Cu toate acestea, gustul final al produsului depinde de tehnologie. Puteți dilua pulberea cu lapte și apă. De regulă, dozajul optim este indicat pe ambalaj, cu toate acestea, puteți varia cu ușurință proporțiile de lichid și pulbere pentru a obține cel mai bun gust. Bateți bine într-un mixer sau agitator sport pentru a preveni aglomerarea. Lichidul ar trebui să fie rece sau la temperatura camerei, deoarece într-o substanță proteică fierbinte își pierde proprietățile.
De multe ori se întâmplă ca consumul unui shake de proteine să fie neplăcut. Pentru a menține cantitatea necesară de proteine din dietă, puteți adăuga pulbere la cereale (pre-refrigerate), puteți face deserturi speciale pe baza sa (fără zahăr și produse de patiserie).
Când și cât
Înainte de a începe aportul de proteine, ar trebui să consultați cu siguranță dieteticianul sau antrenorul. Prea multă proteină dăunează rinichilor, lipsa acestora vă va anula antrenamentul de forță. Trebuie să țineți cont de caracteristicile individuale ale corpului pentru a vă calcula diurna personală.
Este o mare greșeală să bei proteine în loc să mănânci. Chiar și cea mai echilibrată nutriție sportivă nu va înlocui niciodată o masă completă în care macronutrienții (proteine, grăsimi, carbohidrați) sunt bine selectați. Acesta este motivul pentru care un shake de proteine ar trebui să fie gustarea ta, de exemplu, după un antrenament. De regulă, pulberea conține nu numai proteine, ci și carbohidrați, care sunt, de asemenea, necesari pentru recuperarea musculară. Cel mai bine este să beți un cocktail într-o jumătate de oră după antrenamentul de forță. Nu uitați că aveți nevoie și de o gustare sub formă de shake proteic și în zilele de odihnă. în această perioadă, mușchii continuă să se refacă și au nevoie de reîncărcare.
Există diverse opinii despre o singură porție de proteine. Unii nutriționiști sunt siguri că mai mult de 30 g de proteine nu sunt absorbite într-un singur aport, alții cred că această doză poate fi mult mai mare. În acest caz, fii ghidat de principiul: cu cât te antrenezi mai intens, cu atât poate fi mai mare nevoia ta de proteine.
